講師：松井 順子
■教室の様子（2003/12/11撮影）
■メッセージ
野菜たっぷり、旬の素材を活かしたい！
旅で出会った美味しい料理と文化に、日本のペーストを加えて、自分なりに発信が出来たら・・・
教室へお越しいただき、作って食べて、頭とお口？と手をフル稼働。このレシピは、きっと皆様の心にインプットされて、家族の食卓に笑顔と共に蘇ってくれることでしょう。
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