どこにも負けない我が家の定番！
・イチゴのショートケーキ
（手作りチョコ飾り付き）
（直径15cmのケーキを
お1人様1台お持ち帰りあり・
ケーキBOX付・試食あり）
講 師
中吉 泰子
講習日
12月3日（金）
12月4日（土）
お正月はなやか一皿盛り＆煮しめ
・一皿盛り
□エビの黄金焼き
□蟹入りふくさ卵
□牛肉の八幡巻き
□なます（柚子釜）
□貝柱の醤油焼き
□白花豆オレンジ煮
□キッカダイコン
・煮しめ（金時人参、レンコン、
小芋、こんにゃく、椎茸、絹さや）
講 師
松井 順子
講習日
12月8日（水）
12月9日（木）
スタミナ中華で北風に負けないで!!
・エノキ茸の具だくさんスープ
・鶏肉と里芋の中華風煮物
・エビ入りニラまんじゅう
・開口笑
講 師
藤井 順子
講習日
1月27日（木）
1月28日（金）
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2010年12月〜2011年1月のレポート
■中吉 泰子 講師
■松井 順子 講師
■藤井 順子 講師
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